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寒冬里的冬笋鲜茹汤鸡

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臭美园妈

冬天要多吃温性的食物，冬笋鲜茹汤鸡这道菜的食材很简单，鸡肉含有丰富的蛋白质，菌类具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用，冬笋具有提鲜和增加粗纤维的作用．冬笋鲜茹鸡不仅味道鲜美无比，香气袭人，而且具有调节我们的新陈代谢等功能。整个烹饪过程中不使用油，而且调料也很少，制作过程非常简单，但是味道却让我们温暖又惊艳，而且还可以抵抗寒冷的冬天
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
土鸡 1000克
、
鲜香菇 30克
、
蘑菇 20克
、
黑木耳 20克
、
冬笋 60克
、
枸杞 15克
、
盐 17克
、
料酒 20克
、
姜片 4片
、
白糖 5克
、
温水 1600克
烹饪步骤
小贴士

制做心得：鸡块要冷水过水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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