生煎牛肉锅贴
浏览 1.7万 · 收藏 34
将做法保存到手机
平底锅的最大用处，生煎……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅中放油烧热，将水饺挨个放入，大火煎一会儿，放入适量的冷水，盖上锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
继续大火，将水烧开，待水烧到出现好多泡泡时，注意火候了，此时千万别走开！等到水泡没有后，这时是锅贴出现脆皮的关键时候，中火，时不时的转动平底锅，受热均匀，待水饺底部金黄后，关火！
小贴士
要多练习，说起来，生煎水饺很简单，就那几个步骤，关键是自己去摸索，等待脆皮的过程，凭香味和声音就可以判断煎的质量了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
换个做法
牛肉锅贴的其他做法
牛肉锅贴的相关分类
牛肉锅贴的相关推荐
-
锅贴
33905人看过 -
牛肉锅贴（家庭版）
16546人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#营养早餐/苹果玉米烙
226020人看过 -
#秋天怎么吃#香辣鸡肉卷
234792人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#牛奶玉米烙
197203人看过 -
百变饺子皮～香煎槐花牛肉锅贴
45528人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#鱼跃龙门#糖醋鱼
230339人看过 -
千里香馄饨
151583人看过 -
BRUNO减脂美食--香煎牛肉
125481人看过 -
红烧牛肉
27773人看过 -
牛肉锅贴
22801人看过 -
辣子鸡丁
25464752人看过
