广式腊肠披萨
全家都爱吃披萨,外面买的总感觉料不够足,饼底不够松软酥脆,今天有空自制披萨,大家享受一下
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步骤1/9
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准备饼底材料
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步骤2/9
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材料放入揉面团
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步骤3/9
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发酵要两次,一次一小时,第一次发酵后拿出面团松弛,将罗勒叶揉进去,然后分成两个剂子,第二次发酵
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步骤4/9
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准备披萨上食材
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步骤5/9
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面饼一定要记得扎眼
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步骤6/9
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将面饼200度上下烤5分钟,拿出来涂披萨酱,均匀撒上芝士,再烤3分钟,拿出来
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步骤7/9
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将食材均匀铺好,撒上芝士,烤20分钟
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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拉丝效果超好
我这个是两个八寸的量,自己可以根据情况设置
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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