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番茄牛筋丸汤的做法

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番茄牛筋丸汤

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一道汤菜共享的简单家常菜，只需半个小时，有汤喝，捞起肉丸跟番茄，就可以当菜吃了。简单快捷，味道也好。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

牛筋丸 250g

、

番茄 150g

、

葱少许

、

盐 1勺

、

姜丝少许

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冷水，放姜丝与牛筋丸同煮
步骤2/4
煮开后，放入番茄。
步骤3/4
再次煮沸后，放入少许盐和耗油调味。重点是耗油。耗油可以为这个汤提鲜。
最后一步
再小火持续煮10分钟，放几根葱段进去，再次煮沸即可关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-06

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