奶香玉米露
玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,有助于胎儿的大脑发育。如果整根食用,适合食用质地柔软的糯玉米和水果玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。
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准备好食材
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草莓切片
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鸡蛋只取蛋清,打散。
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锅里煮水焯熟玉米
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煮西米,大火烧开水,下西米,再大火5-10分钟。关火焖10分钟。
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冷开水洗净待用。
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步骤7/11
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奶锅中加入煮好的玉米粒,倒入牛奶和冰糖,加热至微沸
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慢慢倒入打散的鸡蛋蛋清液,轻轻推匀。
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起锅倒入碗中,加入西米
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加入草莓片。成功
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最后一步
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蛋奶香浓郁,玉米清香,西米Q滑.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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