是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒花甲螺的做法

点击查看大图

爆炒花甲螺

浏览 24.3万 · 收藏 906 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花甲螺 500g

、

小辣椒 1条

、

蒜少许

、

蚝油适量

、

豆鼓适量

、

酸笋适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花甲螺洗净备用，洗的时候可以放几个小米椒泡一下，因为螺感觉辣它就吐感觉沙子
步骤2/8 点击查看大图
酸笋洗干净备用
步骤3/8 点击查看大图
豆鼓小米椒蒜瓣切好备用
步骤4/8 点击查看大图
热锅放油爆一下蒜瓣小米椒和豆鼓
步骤5/8 点击查看大图
放酸笋爆炒一下
步骤6/8 点击查看大图
倒花甲螺爆炒，放少许蚝油和鸡精调好味
步骤7/8 点击查看大图
继续爆炒花甲螺炒到螺开口就是熟了
最后一步点击查看大图
全部的花甲螺都开口了出锅装盘啦，味道非常好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-06

换个做法

爆炒花甲螺的相关分类

下酒菜快手菜荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾更多

爆炒花甲螺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许