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五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤

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富贵荣华M

广东靓汤一祛湿健脾养胃补胶原蛋白 毛桃又叫做五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。五指毛桃既可以食用，也可以药用，具有显著的祛湿功效，而在各种祛湿药材中它有很强的补虚功效，因此中医认为五指毛桃具有健脾补气、养胃祛湿的功效。 五指毛桃也是五指香，是一种煲汤时经常会用来当做调料使用的食材，将五指毛桃入汤可以使炖出来的汤食喝起来有一股椰香味，并且还有着健脾养胃的作用。 　　五指毛桃莲藕猪手汤是一道营养价值很高的食材，其中莲藕可以清新解毒，猪手营养补胶原蛋白，五指毛桃健脾养胃，三者中和做成的汤食营养非常丰富，并且在做的时候也没有加入任何多余的调料，整道汤食喝起来比较清新，并且加入了五指毛桃，还有一股椰香味。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
猪手 1边
、
红萝卜 1根
、
莲藕 1节
、
玉米 1根
、
五指毛桃 1把
、
盐 7g
、
清水 半煲
、
鸡精 5g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-01-06

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