酱油姜葱鸡腿
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步骤1/7
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准备250g鸡腿并将鸡腿一开二后洗干净备用
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步骤2/7
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将15ml酱油、3g盐、5g生粉、5g鸡粉放到容器内搅拌均匀后放入洗净的鸡腿腌制30分钟（15分钟翻面一次，方便入味）
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步骤3/7
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将姜和蒜剁碎备用，葱切成小段备用
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步骤4/7
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加入少许油将蒜爆香
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步骤5/7
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将鸡腿用油煎至金黄色后起锅
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步骤6/7
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将姜和葱用油煎一会，然后将鸡腿和腌制时剩下的酱汁一起倒入锅中加入适当水和酱油后加盖焖煮10分钟（5分钟翻面一次）
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最后一步
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起锅前1分钟将葱茉倒入锅内，时间到后即可起锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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