小花儿营养系列----超级简单 炖排骨 电饭煲版
本人不太会做饭 炒菜溅油太可怕了,想用电饭煲走遍天下,哈哈哈哈 于是乎有了这个不用炒的排骨,很烂糊,味道也不错
-
步骤1/6
点击查看大图
直接把切好的排骨放锅里冷水开始煮,只放姜和料酒。煮到水开。
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨和姜捞出来,放电饭锅里,最好2斤以内的排骨,要不电饭锅放不下,再放点儿大料,之前抄排骨的水倒掉。
-
步骤3/6
点击查看大图
加适量冰糖,我加的如图那么多
-
步骤4/6
点击查看大图
往电饭煲里加水(开水)没过排骨,盖上盖,按『煮饭』那个按钮
-
步骤5/6
点击查看大图
1小时候排骨差不多烂糊了,往里加入山药和调好的酱汁儿,盖上盖,把『煮饭』换成『蒸』,这是为了收汁儿,测试过了,(用煮饭档位收汁儿不明显。)蒸30分钟左右,期间偶尔开盖看看,汁儿收的差不多的时候就可以捞出来吃了。
-
最后一步
点击查看大图
不用开火炒,没有溅油烫伤,一样可以吃饭好吃的排骨哦。另:山药可以根据喜好换成土豆或者其他食材。
如果想要留点儿排骨汤就勤看着点儿,免得汁儿收干了,我这个是留了点儿的,因为加了冰糖,收的太干回黏糊糊的,已测试过)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
炖排骨的其他做法
-
红烧土豆胡萝卜炖排骨
-
番茄炖排骨
-
香菇莲藕炖排骨#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#
-
冬日温补-萝卜炖排骨
-
山楂炖排骨,百吃不腻的年夜饭主菜 #家乡年味 鲜才够味#
-
#寻味外婆乡传承春日宴#家常美食丨板栗炖排骨
炖排骨的相关分类
炖排骨的相关推荐
-
炖排骨
58085人看过 -
电饭煲土豆炖鸡腿(单身改善伙食必备)
43766人看过 -
电饭煲版叉烧排骨
263248人看过 -
炖羊排
125030人看过 -
电饭煲炖排骨
41895人看过 -
羊排炖萝卜
3052574人看过 -
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
145932人看过 -
电饭煲炖排骨
77828人看过 -
照烧酱烤豆腐
297796人看过 -
电饭煲酱排骨
97756人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#炖鸡腿
110061人看过 -
3分钟搞定电饭煲豉汁排骨
249244人看过