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豆腐皮炒芹菜

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蜀念

喜欢豆腐皮物美价廉，好吃不贵。在我生活的这个小镇，豆腐皮吃了几十年，依然吃不够，以前是厚的，有2~3毫米厚，现在工艺越来越好，豆腐皮也只有薄薄的1毫米厚，不管是清炒，凉拌还是涮火锅，都很劲道爽口，很受欢迎。
食材清单 加入采购清单
豆腐皮 4张
、
芹菜 2棵
、
花生油 适量
、
大蒜 4瓣
、
干辣椒 2个
、
食盐 适量
、
鸡精 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜比较清淡，不必放入过多盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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