酸菜猪肉炖粉条
有了电火锅,锅里放着自己喜欢的食物,冬天吃着暖暖的,利仁电火锅导热快,做东西非常方便,不沾锅底设计,让做饭变得省心省力。
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步骤1/9
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准备好食材,五花肉用温水洗净沥干,红薯粉条热水泡软。做这道菜的构想来自于话剧'翠花,上酸菜'戏,一部非常好玩的戏,但戏的结局还是会归于真实,所有的情节就像一盆香喷喷的酸菜那么诱人,来尝一口翠花上的酸菜吧
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步骤2/9
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五花肉切片,蒜切末,朝天椒切小段,姜切片。
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步骤3/9
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利仁电火锅插上电源 ,开一档也就是小火,放入食用油,姜片下锅爆香。
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步骤4/9
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放入五花肉片煎至两面金黄。
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步骤5/9
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接着放入酸菜,红辣椒圈,蒜末翻炒片刻。
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步骤6/9
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放入料酒烹香,加入清水选择大火档烧开后放泡软的红薯粉条。
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步骤7/9
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利仁电火锅导热非常快,几分钟就能煮开,我用的是纯红薯粉条,事先泡软了,下锅煮一下就能吃了,煮好按个人喜好放入盐与鸡精调味。
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步骤8/9
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撒上葱花,开吃啦,煎得微脆的五花肉片,美味的酸菜和红薯粉丝,冬天这么一锅,暖暖的吃着,非常的满足,粉条吃完可继续下,看着好看的电视剧,不用挪窝不用担心冷掉,利仁电火锅随时可加热。
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最后一步
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看着是不是超有食欲, 我最近几乎是天天做这个吃,因为太好吃了,酸香可口很开胃。
利仁“三味真火”技术,真正的大、中、小火,火力调节,在烹饪过程中给予最合理的温度和火候,我在煎五花肉片的时候用了小火,加入开水后再开大水。
利仁电火锅不但能做火锅,还能用来炒菜,煎炸,焖烧,一至三档的火力调节,可大可小,导热超快,锅身不沾设计,做东西真的超棒,价格也很美丽,才100多就能买这么个神器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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