腰果鸡丁
儿子爱吃肉,但要控制油量。
-
步骤1/7
点击查看大图
用盐、料酒抓匀,再加淀粉抓匀,再用少许油拌匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切片、葱切段、蒜切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
用红椒小片、青椒丝、盐、糖、淀粉、胡椒粉、料酒、香油备好,提前拌好或者下锅前拌好都行。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放入水烧开放入提前备好的鸡丁,用水汆一下,鸡丁变色水开后捞出沥干备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内放油,热锅凉油放入姜葱蒜,再放入沥干水的鸡丁,翻炒几下放入腰果。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入备好的青红椒碗料,碗料下锅前适当拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒出锅。
用水汆鸡丁为了减少油的摄入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
腰果鸡丁的相关分类
腰果鸡丁的相关推荐
-
豆干炒芹菜
182842人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#番茄黑鱼片
154290人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙大青橄榄青椒炒鸡丁
206375人看过 -
#加油 英格兰#酸汤黑鱼片
146397人看过 -
#东古525掌勺节#素炒黄豆芽
171786人看过 -
青椒炒鸡肉
255780人看过 -
糖焖芋头
491082人看过 -
白蘑菇酿鹌鹑蛋
20756人看过 -
《高阶菜谱》芦笋炒鸡片
297245人看过 -
孜然鸡胸肉
148847人看过 -
减肥餐 青椒炒鸡胸肉
170617人看过 -
豆干炒芹菜
14136人看过