发面红豆饼
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昨天做粘豆包剩了许多豆馅,于是我今天就做了这个,好做又好吃!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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发好的面团用刀切均匀的面剂,揉成饼坯,然后放入豆馅,像做包子一样包起来按扁
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步骤2/3
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放入平底锅或电饼铛里面烙至两面金黄即可
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最后一步
豆馅的制作,红小豆摘洗干净,用高压锅煮熟,炒勺放少许花生油,把煮熟的豆子沥干水分,放入炒勺里翻炒至没有水分,接着放入红糖,和匀,用这个放法做出来的豆馅即能吃到豆子本身的味道,而且入口甜香,不管用它做什么样子的面食都ok啦!加油!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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