酱焖大黄花鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
鱼洗净,改刀切顺刀备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
起锅烧水,水中加入2勺盐和料酒。
-
步骤3/12
点击查看大图
水温响了就把鱼放入水中焯两分钟去腥,此方法也能有效去腥就不去油煎了。
-
步骤4/12
点击查看大图
切点葱姜片。
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅烧油,放入葱姜炒香。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入黄豆酱炒香。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入开水。
-
步骤8/12
点击查看大图
将鱼放入炒勺中,加入其它炖鱼的调料。
-
步骤9/12
点击查看大图
再加点水,量与鱼身一平就行。大火烧开,开盖炖三分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
加盖后转小火炖十分钟,开盖转大火收汁,用筷子夹出料渣,汤汁收制浓稠后装盘即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上点小葱花和香菜装饰一下,美食完成。
-
最后一步
点击查看大图
上桌开吃,太下饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24
酱焖大黄花鱼的相关分类
酱焖大黄花鱼的相关推荐
-
红烧大黄花鱼
233093人看过 -
清蒸大黄花鱼
632883人看过 -
焖大黄花鱼
104983人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5933899人看过 -
清蒸黄花鱼
9809921人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2352908人看过 -
红烧大黄花鱼
213950人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16753947人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3702485人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32644384人看过 -
土豆炖牛肉
21757964人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
413186人看过