萝卜爽
每次去酒店吃饭等上菜都会被这个萝卜爽深深吸引,于是我决定今天自己动手做这道美味又健康的美食
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步骤1/12
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萝卜去皮切块,形状根据自己选择,厚的话要腌制久点哦
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步骤2/12
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准备好生姜,辣椒,蒜(如果喜欢辣点的可以多放辣椒)
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步骤3/12
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我这个是一个萝卜的量,加入盐腌制半个钟左右,把水份腌制出来,盐的量要把每条都要有淡淡的盐味即可
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步骤4/12
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把萝卜捞出,腌制出来的水不要倒哦,留着下一步用❤️
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步骤5/12
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加适量的糖
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步骤6/12
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加入适量的醋
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步骤7/12
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醋是刚买的,一个萝卜我加了半瓶醋
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步骤8/12
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加入白开水
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步骤9/12
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把刚才腌制过萝卜的水加在一起
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步骤10/12
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大概全部加起来是那么多的
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步骤11/12
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莫过萝卜就可以了,然后有柠檬的可以挤点去萝卜的苦味和辣味,最后装瓶子密封5~7天就可享用啦
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最后一步
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酸酸甜甜辣辣又爽口的萝卜爽出炉咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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