芹菜炒牛肚
在超市看到有牛肚卖,是分装好的,新鲜的牛肚.不想吃卤 或者牛杂锅了.来个简单的小炒吧. 切记:新鲜牛肚如果想要小炒,必须用高压锅提前压熟哈.我以前就闹过笑话.
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的牛肚洗干净,放入姜片和两勺料酒及水用高压锅压10分钟(我的牛肚才一点点,压得时间也短哈)
-
步骤2/6
点击查看大图
压好的牛肚切成这样的薄条状
-
步骤3/6
点击查看大图
材料备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放油,放入朝天椒 蒜 姜爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
然后倒入牛肚翻炒
-
最后一步
点击查看大图
再加入芹菜,翻炒至熟.入盐,生抽炒匀出锅即可.
有问题请留言.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
芹菜炒牛肚的其他做法
芹菜炒牛肚的相关分类
芹菜炒牛肚的相关推荐
-
爆炒牛肚#肉食者联盟#
835775人看过 -
牛肚
1062425人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2310716人看过 -
香芹炒牛肚
25162人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3691335人看过 -
排骨炖豆角
3948781人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5982618人看过 -
秋葵炒牛肚丝
149593人看过 -
地三鲜
35357216人看过 -
小炒牛肚
130461人看过 -
超美味的油焖大虾
22095377人看过 -
红烧茄子
71646720人看过