鸭血粉丝汤
天气寒冷的时候,特别现在空气也不干净,整天雾霾,湿漉漉,回家总想喝上一碗热汤,可是冬季房间干燥,又担心上火。那么就喝它吧,保证吃了不上火。而且简单快手,回家分分钟搞定一碗汤。鸭血具有补血,解毒之功效。
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步骤1/10
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粉丝放开水泡软备用
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步骤2/10
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鸭血切条、大蒜切末、香葱切葱花
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油锅烧热,放油,放入蒜末爆香
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加1勺郫县豆瓣酱炒香
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步骤5/10
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加入适量水、1勺糖,煮开
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步骤6/10
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下入鸭血,煮开
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加入浓汤宝,煮至融化
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最后加入粉丝即可。盛出后撒上葱花、香菜。
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步骤9/10
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
原料中的郫县豆瓣酱和浓汤宝都有咸味就不需要加盐了。如果不加浓汤宝可以加2勺生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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