蒸生蚝耗油适量
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生蚝别名海蛎子,牡蛎等,主要平肝潜阳,镇静安神,软坚散结,收敛固涩的功效,被称为海洋牛奶,是人们最喜爱的滋补实物。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
生蚝八个
、
蒜末适量
、
粉丝适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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把生蚝用洗菜刷子洗净,用撬开生蚝的工具,把它撬开
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步骤2/5
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撬开洗净备用
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步骤3/5
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然后放入蒜泥
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步骤4/5
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放上泡好的粉丝,在每个生蚝上面淋上适量的耗油
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最后一步
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锅里放水做开,把生蚝放入锅里蒸10分钟左右,出锅,点缀香菜,开吃,肉鲜,嫩,好吃
小贴士
生蚝可以烤的吃也可以蒸,煮的吃,都行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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