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烤薯条的做法

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烤薯条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

锡箔纸一张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把土豆打皮，然后切成条状，大小粗细都可以，自己掌握。用清水洗两三次
步骤2/5 点击查看大图
清洗掉了淀粉的土豆条，再放水加盐泡半个小时左右。这个勺子我用了三勺左右的盐
步骤3/5 点击查看大图
泡了大概半个小时后，沥干水分，有厨房纸的用厨房纸吸干水分更好。
步骤4/5 点击查看大图
然后烤盘铺上一层锡箔纸，最好上面刷一层橄榄油，土豆摆上去，最好不要挨着，隔一点点距离。
最后一步点击查看大图
烤箱预热三分钟，把上下火都调到200度，上下循环。先烤20分钟。拿出来翻一下再烤20分钟左右。（尝尝没有好的话加时间就行）烤好了拿出来撒上一点孜然和辣椒面。OK啦。棒棒哒！✌️

小贴士

水分吸干一点再烤会更好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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