韩式拌饭|休息日的双人餐
一边追着韩剧, 一边用勺子舀着拌好的韩式拌饭, 让你身临其境,感受着主人公们的异国风情…… 我爱韩式拌饭多于石锅拌饭, 虽然石锅拌饭有好吃的锅巴, 但是韩式拌饭更方便,更快捷, 只要米饭是热的,其他配菜冷了也没问题~ 所以他更适合懒人,如我^o^
-
步骤1/6
点击查看大图
豆芽、菠菜、香菇洗净后,绰水,菠菜切段,香菇切丝,备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
香肠、黄瓜、泡菜、胡萝卜分别切丝,蕨菜切段,西葫芦切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加入少许油,将蕨菜、西葫芦、胡萝卜分别放入煎锅炒熟。为了节省时间,我将三种食材放在同一锅内一同炒熟后,盛出备用。三种食材炒的过程中不要混合在一起就可以。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅热后放少许油,磕头2个鸡蛋,然后小火,盖上锅盖,焖一小会,取出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
所有食材准备好,米饭铺在最下层后,上面按照颜色的不同,将各种食材分别码在米饭上面。最后不要忘记舀上几勺辣酱哟!
-
最后一步
点击查看大图
为了方便大家看到里面的食材,煎蛋我是最后放的。如果不喜欢吃蛋,也可以不放。
1、韩式辣酱比较黏稠,建议加少许水怡调制一下哟,味道更赞!
2、绿叶菜绰水的时候里面加少许盐跟食用油,这样菜会保持新鲜的绿色不会变黄。
3、我做的这个是双人份,如果吃不完可以减半。每个人的口味不同,口重多放辣酱,口轻少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
韩式拌饭的其他做法
韩式拌饭的相关分类
韩式拌饭的相关推荐
-
麻辣香锅
101419592人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#韩式拌饭(低脂高纤)
174270人看过 -
香辣牛肉酱版韩式拌饭
135126人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5517180人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10407256人看过 -
韩式拌饭酱
287904人看过 -
韩式拌饭
3591151人看过 -
自制蓝莓酱
2394717人看过 -
酱肉包子
23167924人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
681582人看过 -
儿童版鱼香肉丝~不辣也下饭
3021191人看过 -
蒜香皮皮虾
944314人看过