鸡蛋糕
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步骤1/7
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原料备齐后
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步骤2/7
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低精粉过筛
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步骤3/7
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鸡蛋打入无水无油的碗中，加入糖，坐入40度左右的水中，隔水打发
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步骤4/7
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蛋液低落不宜消失即可，分2次加入低精粉，搅拌均匀，再放入油
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步骤5/7
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放入模具，8分满，撒入葡萄干
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步骤6/7
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烤箱预热180度后，烤20分钟，即可
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最后一步
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做了3个
葡萄干最好温水泡软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-06
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