半熟芝士挞(快手版)
我本来是想做流心芝士挞的, 后来家里没有淡奶油了就突然奇想, 没想到做出了让我惊讶的半熟芝士挞的口感……
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料:蛋挞皮提前室温解冻半小时。奶油奶酪室温软化,黄油隔水融化。
-
步骤2/8
点击查看大图
软化的奶油奶酪加入细砂糖,高速打发。
-
步骤3/8
点击查看大图
打发蓬松呈羽毛状的时候加入融化的黄油继续打发。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入蛋黄低速打发均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
打发好的芝士液大概是这样的,细腻顺滑。
-
步骤6/8
点击查看大图
家里的裱花袋用完了,我是用的刮刀依次倒入蛋挞皮内。烤箱230度预热,烤20分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热吃起来口感柔软湿润,有清新的奶香与淡淡的芝士酸味,吃腻传统蛋挞的可以试试看。
-
最后一步
点击查看大图
切下一部分给你们看内部组织,湿润柔软。
趁热吃好吃,冷却之后也好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
半熟芝士挞的其他做法
半熟芝士挞的相关分类
半熟芝士挞的相关推荐
-
鲜虾马苏里拉芝士披萨
24809人看过 -
麻酱葱饼
7581人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶酥皮椰蓉蜜豆月饼
156938人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#烧豆腐
154397人看过 -
烤布丁
112405人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#软皮绿豆饼
39979人看过 -
烤面包片
87193人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 菠萝咕噜肉
145199人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#午餐肉早餐包
126854人看过 -
原味半熟芝士蛋糕
92460人看过 -
老干妈蛋花炒饼
22508人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芋泥肉松咸蛋黄奶酥皮月饼
154737人看过