脆锅巴
老家有大锅 每次去爷爷奶奶那都会有锅巴吃 好喜欢吃 本来一直在超市买的 有天我老公在吃的时候居然吃到一块玻璃碎片 我的胃啊
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米提前泡一晚第二天晾干水放盐调味放淀粉搅匀，淀粉起到固定沾和的作用，不然米会容易散锅里倒油把模具底部沾些油放入糯米，压匀
-
步骤2/5
点击查看大图
让模具整个可以浸放在油里等到一定的时候会自动脱模放锅里在翻面油炸一会等到金黄色就可以煎出装盘
-
步骤3/5
点击查看大图
脱模的模具继续装米放油里炸要记得把脱模的锅巴翻面让两面均匀煎熟
-
步骤4/5
点击查看大图
诱人吗
-
最后一步
点击查看大图
好喽一样菜汤泡锅巴简直美味至极
米放的时候一定要薄薄的不能太厚不然外面熟了
里面还夹生
一定要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
脆锅巴的相关分类
脆锅巴的相关推荐
-
科学月子餐
4647204人看过 -
自制小米锅巴零食
172173人看过 -
铁板土豆牛肉片
103999人看过 -
糖醋炸茄子
83965人看过 -
自制米锅巴
265277人看过 -
山药排骨玉米汤
20681人看过 -
锅巴
371461人看过 -
#“佳”节好滋味#番茄牛肉片
123490人看过 -
水煮牛肉片
23216人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾皮丝瓜汤
217820人看过 -
水煮牛肉片
58635人看过 -
口水茄子
80479人看过
