酱爆鱿鱼须
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内水烧开,鱿鱼须煮5秒后捞出。
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步骤2/3
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酱油两勺,适量白糖和料酒,再加姜片,腌制鱿鱼须15分钟。
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最后一步
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锅内热油,先下生姜蒜瓣粒爆香,倒入鱿鱼须翻炒煎炸会儿,加适量生抽、然后加入洋葱,蒜苔,快速翻炒,最后倒入青红椒段,翻炒均匀、装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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