微波烤红薯
传统的烤红薯用炭火,烤至外皮焦黑,剥开红薯,香气四溢,特别好吃。现代人烤红薯喜欢用烤箱,裹上一层锡纸,高火烘烤,红薯不焦皮,原汁原味也好吃。而我喜欢用微波炉烤红薯,因为它特别省时。去皮的红薯裹上两层厨房纸,放入微波炉烤制十来分钟就能吃上,真好!
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步骤1/6
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红薯选择中小号的,3条共重325克。
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将红薯洗净后去皮。
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裹上两层厨房纸。
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放入微波炉,用变频微波中火程序烤10分钟,取出。
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步骤5/6
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把红薯翻面,再放入,继续用变频微波中火烤5分钟即可。
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最后一步
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剥开厨房纸,取出红薯,掰开即食。
红薯最好选择中小号的,一来容易烤熟,二来不容易烤干。建议选购红心红薯,比较甜,烤出来更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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