五花肉炸酱(扶欢米粉酱)
-
步骤1/5
点击查看大图
锅温度够后,整块五花肉烙皮,然后清洗,切丁。锅放半碗油倒入五花肉丁,小火熬至五花肉丁肥肉部分呈黄色,萎缩状
-
步骤2/5
点击查看大图
大葱葱白部分和姜切沫,豌豆用开水泡发,海天黄豆酱200毫升和甜面酱一勺兑水备用
-
步骤3/5
点击查看大图
五花肉炒制图片状态再10分钟后加入八角,桂皮,料酒,翻炒约五下加入葱姜沫
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入酱料翻炒起锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
五花肉丁一定要煸炒到肥肉部分几乎只剩一点点,略黄色,这样吃起来不腻又带劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
五花肉炸酱(扶欢米粉酱)的相关分类
五花肉炸酱(扶欢米粉酱)的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16772464人看过 -
番茄鱼
21898人看过 -
洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)
57320人看过 -
糯米糍粑块#铁釜烧饭就是香#
103408人看过 -
松鼠鱼
27918752人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#番茄酸汤小酥肉
147198人看过 -
凉拌手撕鸡
26195人看过 -
凉拌腐竹
3975460人看过 -
发面糖饼 中秋圆饼
90885人看过 -
#食来运转,新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
170963人看过 -
绿豆饼
1093745人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养
153362人看过