卤肉饭
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步骤1/7
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红葱头、香菇、葱、蒜、洋葱切沫备用
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步骤2/7
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豆腐切成三角形,蛋蒸熟去壳备用。
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步骤3/7
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五花肉焯水切细条备用。
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步骤4/7
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底锅起油加入五花肉煸炒至变色
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步骤5/7
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依次加入红葱头、洋葱、香菇,煸炒一会后葱花,调入白糖、五香粉、白胡椒粉在翻边均匀。
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步骤6/7
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放入生抽、老抽翻炒上色,加入盐、豆腐、鸡蛋、香菇水煮沸。
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最后一步
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然后放入高压锅煮10分钟即可。(小油菜焯水+米饭摆盘)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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