洋葱肥牛饭,高火3分钟搞掂
洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著:杀菌、抗感冒,降血压降血糖,促进胃肠蠕动,帮助消化,堪比蔬菜界的“万能侠”。肥牛肉质细嫩、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹,倍受人们青睐。它是一种高密度食品, 营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。 洋葱配肥牛,营养更容易吸收,短时间的微波无烟烹饪,营养物质得以很好的保留。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:肥牛肉片,洋葱,米饭,葱。
-
步骤2/6
点击查看大图
150克肥牛肉片洗净后放入碗内,加入生抽、盐、糖、淀粉,拌均匀,腌制10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱半个,洗净后切丝,码在盘上,撒上少许盐花。
-
步骤4/6
点击查看大图
将腌制好的肥肉肉片铺到洋葱上。
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上微波炉盖,放入微波炉中,变频微波高火3分钟,取出。
-
最后一步
点击查看大图
把蒸好的米饭装入碗中,盖上做好的洋葱肥牛,撒上葱花,完成。
1、在烹饪的过程中,要保持肥牛肉片的鲜嫩,过长的烹饪会使得其口感变老,高火3分钟即可。
2、腌制肥牛肉片时,加入适量的淀粉,可以使肉片口感嫩滑。
3、这里的米饭,可以用剩饭,用微波炉加热2分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
洋葱肥牛饭的相关分类
洋葱肥牛饭的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
164600人看过 -
饿的时候来上一碗特别的满足,销魂 葱油拌面
2542994人看过 -
椒盐皮皮虾
1906290人看过 -
油炸小黄鱼
2319691人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#香烤老豆腐
297824人看过 -
三黄粥(小米玉米南瓜粥)
126216人看过 -
琉璃茄子
95415人看过 -
牛肉小混沌
173868人看过 -
黄焖牛肉干锅
94126人看过 -
#人人能开小吃店#霸气桃子
180380人看过 -
早饭可以这样吃,香浓养胃无渣南瓜米糊
47254人看过 -
草莓珍珠奶茶
75001人看过