炸小土豆
-
步骤1/7
点击查看大图
将葱姜蒜辣椒切末,也可以切丝切片,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,我这里没有准备葱。
-
步骤2/7
点击查看大图
然后将小土豆洗干净,用水煮,直到用筷子能轻松刺穿土豆,可以剥皮也可以选择不剥皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
将小土豆用刀压破。
-
步骤4/7
点击查看大图
将国锅烧热下油,油热后将姜末和辣椒放进去翻炒至香味溢出来。
-
步骤5/7
点击查看大图
下锅煎炸至金黄色,中间加2勺酱油和1勺豆瓣酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放盐和蒜翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后加葱末就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
炸小土豆的其他做法
炸小土豆的相关分类
炸小土豆的相关推荐
-
炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!
1135526人看过 -
香到再来一碗饭--回锅肉
332248人看过 -
红烧鱼
22745879人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
421007人看过 -
虾滑炒韭菜花
39742人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32974063人看过 -
焦糖布丁
849002人看过 -
蒜蓉蒸虾,《茜你一顿饭》明星独家美味已上线
693584人看过 -
水晶虾饺(家常)
753790人看过 -
【宝宝辅食】番茄砂锅面
48376人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2854399人看过 -
白切鸡
73556人看过