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孜然鸡胗的做法

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孜然鸡胗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胗适量

、

孜然粒芝麻适量

、

生抽少量

、

葱姜蒜辣椒粉适量

、

香油少许

、

苹果半个

、

洋葱半个

、

蚝油适量

、

孜然粉大量

、

现磨黑胡椒大量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡胗处理干净，并切十字花刀好入味，把其它食材切丝或小丁，用手去抓一抓（带上一次性手套），保鲜膜封好入冰箱冷藏腌制，最少12小时。
步骤2/5 点击查看大图
入烤箱，不用提前预热，上下火180度20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
随时观察，如果快烤干了，就提前断电。
步骤4/5 点击查看大图
吃之前加大量的孜然粉，加少量的芝麻。
最后一步点击查看大图
开吃，可以充当下酒小菜哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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