一碗香
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切片放酱油，白糖腌制备用
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步骤2/4
拿一小碗，加入适量酱油，白糖，生粉，凉水搅拌均匀备用
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步骤3/4
青辣椒切颗粒备用。拿一小碗打入4个鸡蛋，加入适量凉水，适量植物油打散
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最后一步
油锅热倒入鸡蛋煎熟后弄碎盛出放一边，再热油锅倒去青椒粒炒半熟加鸡蛋碎炒一下，再把腌制的肉倒入炒熟后倒入小碗里面的酱汁勾芡，自己试一下咸淡就可以出锅了
小贴士
这道菜配饭非常开胃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
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