榄菜豆角肉末
一道让小朋友多吃蔬菜、平衡饮食的下饭菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
洗好豆角，准备好辅材（蒜瓣、葱根）；
-
步骤2/7
点击查看大图
将豆角切好。最好搁置一小时，让其自然挥发掉部分水份。
-
步骤3/7
点击查看大图
热油，放入蒜瓣和葱头，放入肉末。肉末最好是全瘦的，不要拿带有肥肉的，否者这个菜就会太油，反而不好。
-
步骤4/7
点击查看大图
将肉炒到白色后放入两勺橄榄菜。
-
步骤5/7
点击查看大图
一支翻炒到肉质金黄，锅内没有明显肉油。放入一勺鸡精和一点点的盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入豆角，翻炒2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。整个菜肉质爽口，菜青可口。非常适合小朋友下饭，类次的可以炒其它各类青菜。
豆角一定要沥干，肉一定要瘦。千万别放太多盐，四分之一勺即可。肉一定要翻炒到金黄没有多余的油。整个菜才会爽口健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
榄菜豆角肉末的其他做法
榄菜豆角肉末的相关分类
榄菜豆角肉末的相关推荐
-
榄菜四季豆
17052人看过 -
豆角粒炒榄菜
10155人看过 -
如何腌制好吃到炸裂又简单的黑椒牛排/猪排
404976人看过 -
榄菜肉末炒豆角
11838人看过 -
榄菜四季豆
9253人看过 -
榄菜四季豆
12328人看过 -
榄菜酱肉蒜豆角
71057人看过 -
加拿大北极虾紫苏梅子酱腌水果
243人看过 -
一锅出鲜掉眉毛
1053人看过 -
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#XO酱炒莴笋
2975人看过 -
香酥椒盐蘑菇
107人看过 -
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炒南瓜尖
4768人看过
