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胡萝卜肉丸子的做法

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胡萝卜肉丸子

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儿子从小到大，都不爱吃胡萝卜，所以总是换个花样做给他吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 1个

、

淀粉/面粉适量

、

胡椒粉适量

、

食盐，鸡精适量

、

肉馅十元

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所需食材
步骤2/8 点击查看大图
先把胡萝卜，搽成丝
步骤3/8 点击查看大图
把肉沫里，加入鸡蛋，适量的，胡椒粉，淀粉，盐，鸡精搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
在搅拌的时候，加少许清水，这样吃的时候，口感好，搅拌均匀的肉沫
步骤5/8 点击查看大图
把搽好的胡萝卜丝放进肉沫里
步骤6/8 点击查看大图
把肉沫跟胡萝卜丝，搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
锅里放入适量的油，开锅后放入肉丸子，炸到金黄色捞出
最后一步点击查看大图
一道美味的胡萝卜丝肉丸子就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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