拌炝胡萝卜丝
胡萝卜因为吃起来有点甜很多小朋友不喜欢吃。但是胡萝卜很有营养，这样想出了一道没有胡萝卜味道的胡萝卜。
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步骤1/11
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胡萝卜切丝
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步骤2/11
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放到凉水里泡一下
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步骤3/11
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木耳切丝。好吧我承认这不是丝
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步骤4/11
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水烧开了放木耳丝，水再开了放胡萝卜焯一下
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步骤5/11
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水一开捞出来，这个时候胡萝卜丝稍微有点软了
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步骤6/11
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一勺子生抽，一勺子醋。适量的盐
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步骤7/11
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再加一点香油拌匀。忘拍照了
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步骤8/11
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锅从新烧热
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步骤9/11
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放油，油热了关火。放一把花椒
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步骤10/11
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把刚弄好的花椒油倒胡萝卜丝里面拌匀
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最后一步
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做好了。胡萝卜绵软不失爽脆口感，木耳丝吸收了花椒油的香气，吃在嘴里回味无穷。最关键。没有胡萝卜味，没有胡萝卜味，没有胡萝卜味。重要的事情说三遍
1.胡萝卜丝粗了就多焯一会。胡萝卜条。胡萝卜棍自己控制时间。
2.花椒油做的时候开抽油烟机。你懂的。
3.尽量别咸，要是第一口吃着咸，最后就木法吃了。经验之谈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
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