凉拌鸡
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30–60分钟
不太辣的粗干辣面
6大勺
、 、 、 、
胡椒面
半小勺
、
花椒面
一小勺
、
整鸡
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/4
整鸡煮熟 不放调料 可放姜片 放凉
-
步骤2/4
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切块放在盆中
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步骤3/4
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调料碗 辣椒面 胡椒面 花椒面 盐 糖 油里放花椒烧热 将调料泼油 拌匀 醋最后倒入碗中
-
最后一步
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将调料倒入鸡块中拌匀 放入冰箱冰镇片刻 即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23 · 青海省
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