藕片拌沙棘
从超市买了两根藕,家里还有一瓶沙棘汁,想这,沙棘拌藕片肯定好吃,于是洗藕忙乎起来
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步骤1/9
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把所有的食材准备好
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步骤2/9
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藕洗净切片,用清水泡上以防氧化
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步骤3/9
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起锅放水烧开放藕片焯水,焯到半生熟
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步骤4/9
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过水,捞出放盘子里备用
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步骤5/9
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沙棘汁和白糖,盐,搅拌均匀倒入小锅里,等糖,盐融化了,烧开,放淀粉搅拌均匀关火
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步骤6/9
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使沙棘汁有点浓稠装就可以倒入碗里
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步骤7/9
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圣女果一切两半装饰
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步骤8/9
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摆盘,把调好的沙棘汁倒上,放冰箱冷藏2小时
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最后一步
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颜色好看吧,来吃,藕片清脆,沙棘汁酸甜,吃起来特别爽口,好吃的停不下来
沙棘汁我用了半瓶,要是能买上酸溜溜放上就更好吃了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
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