豆角烀饼
作为一名土生土长的大东北人～这个豆角烀饼吃了无数次～本着求人不如求己～决定挑战一下～准备好了吗？go～go～go～
14克
88克
459克
2267
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/13
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开水和面，500克的面粉一碗水就够了～
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步骤2/13
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和成面团醒发20分钟
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步骤3/13
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豆角洗干净备用～长一点的豆角可以掰开两半～
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步骤4/13
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土豆切好洗净备用
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步骤5/13
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排骨君也准备好了～
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步骤6/13
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开一张调料大集合
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步骤7/13
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冷锅热油下葱姜蒜炒香～把准备好的排骨～豆角～土豆入锅翻炒～加入豆瓣酱～料酒～根据喜好可以放酱油～这里我加了一点糖～为了提鲜
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步骤8/13
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加水没过豆角～加入八角～桂皮等
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步骤9/13
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面团擀成面皮～抹少许油、盐、胡椒粉
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步骤10/13
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对折，在对折～然后再擀成面皮～重复步骤9～最后将面皮擀成和锅差不多大小就可以了
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步骤11/13
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重要的来了哦～面皮放入锅中～为了饼能好熟一点～我用筷子戳了几个洞洞～然后炖豆角的汤就溢出来了～不要害怕～这样饼的味道更好吃噢～
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步骤12/13
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等八分钟左右～饼就好了～关火准备出锅
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最后一步
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对头～香喷喷的豆角烀饼就好了～一锅出来～主食和菜都好了～一举双得～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-25
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