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海鲜汤的做法

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海鲜汤

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海鲜汤可以放任何菜进去，但是要加入一道主味菜或调料，比如番茄。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

冷冻大虾 6个

、

胡椒粉 2克

、

盐适量

、

番茄 3颗

、

洋葱 1颗

、

青口贝 8个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蔬菜洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
海鲜自然解冻，洗净备用。
步骤3/6 点击查看大图
将蔬菜切块。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入少许油，下入蔬菜翻炒，炒至番茄出汁软烂。
步骤5/6 点击查看大图
加入适量清水、盐、罗勒碎，倒入小汤锅继续煮。
最后一步点击查看大图
煮至洋葱变软，最后加入海鲜煮熟即可。

小贴士

青口贝下锅前用刷子刷干净壳。洋葱和番茄很搭配，加罗勒香料提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-25

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