是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌豆腐的做法

点击查看大图

凉拌豆腐

浏览 15.6万 · 收藏 783 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里有人牙疼，这道菜正合心意

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

豆腐一块

、

香菜 18克

、

红辣椒 2个

、

大蒜一头

、

盐半汤匙

、

生抽 1汤匙

、

味精少许

、

花椒油适量

、

菜油大半饭勺

、

黑芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐一块清水冲洗后划长条块放沸水中加适量盐煮几分钟。
步骤2/3 点击查看大图
捞起沥干水分摆盘。备一小碗，放入蒜末，煎适量菜籽油浇到蒜末上，然后加入香菜末、盐、小米椒段、生抽、藤椒油、黑芝麻油，调均匀用小勺浇到码好的豆腐上。
最后一步点击查看大图
可以自己喜欢的调料，比如熟芝麻、海苔碎等，我是撒的拌饭料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

换个做法

凉拌豆腐的其他做法

凉拌豆腐的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

凉拌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许