江南豆腐花
豆腐花,豆腐脑,南北通吃~~
-
步骤1/5
点击查看大图
将小黄豆隔夜浸泡,第二天加上1600克水打浆,用纱布去渣后剩余1200克左右豆浆。
-
步骤2/5
点击查看大图
将豆浆烧开后稍稍冷却,再冲入加了葡萄糖内脂的容器中(豆浆温度过高容易开花)
-
步骤3/5
点击查看大图
将拌匀的豆浆放置常温冷却即可(加过葡萄糖内脂的豆浆会渐渐凝固)
-
步骤4/5
点击查看大图
将做好的豆花盛入碗中,再根据个人喜好加入配料即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
江南豆腐花的相关分类
江南豆腐花的相关推荐
-
会营养学的手卷寿司
34426人看过 -
鲜肉虾肉肉松苏式月饼
35849人看过 -
香煎萝卜糕
50138人看过 -
萝卜丝酥饼
178531人看过 -
家常素鸡
1916513人看过 -
鹅肝泡芙
29269人看过 -
卡布奇诺蛋糕
53543人看过 -
芒果乳酪慕斯蛋糕
51731人看过 -
#肉食主义狂欢#空炸蒜蓉虾
106843人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390587人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20598926人看过 -
提子黄油蛋糕
95385人看过