肉丝炒饼
做菜饼剩了点面 索性就烙了几张单饼
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步骤1/11
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昨天吃菜饼剩了点面 索性烙成单饼 (烙单饼的面最好加点烫面这样烙出的饼会比较软烙出来不会太干)
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步骤2/11
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饼切宽条
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步骤3/11
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肉切丝
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步骤4/11
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包心菜切丝
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步骤5/11
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葱切成小粒
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步骤6/11
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鸡蛋打散炒熟后成出
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步骤7/11
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锅中倒入少许油加入肉丝翻炒
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步骤8/11
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肉变色后加入葱花继续翻炒
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步骤9/11
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肉炒熟后加入生抽加入包心菜丝继续翻炒
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步骤10/11
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菜断生后加入饼条提前炒好的鸡蛋翻炒均
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最后一步
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出锅前加入盐和孜然粉炒匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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