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家常可乐鸡翅的做法

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家常可乐鸡翅

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

鸡翅十五个

、

可口可乐一瓶

、

姜 5片

、

料酒适量

、

酱油 3滴

、

蚝油 10g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把鸡翅放在水里煮一会大概5分钟没有血丝就好了在捞出沥干。
步骤2/5 点击查看大图
把煮好的鸡翅捞出来沥干(有水一定要小心) 等油锅好了先把小配料姜炒香，在把鸡翅放入锅里2分钟以后放入料酒 (适量) (注意鸡翅里有水要小心 )多炒一会。
步骤3/5 点击查看大图
放入锅中炒至金黄色就可以加入佐料了放入少量酱油几滴 (适量的)。
步骤4/5 点击查看大图
放入佐料后加入可口可乐 (切记:百事没有甜味，零度太甜了只有可口可乐最适中)，加入的可乐末过鸡翅就好了，在加点蚝油适量大火熬制 15分钟关小火等待收汤也是关键的一步。
最后一步点击查看大图
还剩一点汤的时候要勤看着，千万不要粘锅，那样就不美味了等快没汤了，我们就可以出锅了美味的家常可乐鸡翅就做好了。小伙伴们学会了吗。不清楚的可以留言哦我会及时回复的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-02

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