家常可乐鸡翅
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两个孩子闹的想吃 现在疫情还没有结束 买了八个鸡翅在家给孩子做
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中
8个
、
可乐
300毫升
、
姜
4片
、
料酒(腌料)
1汤勺
、
生抽(腌料)
1汤勺
、
老抽(腌料)
1/2汤勺
、
盐(腌料)
1/2小勺
、
料酒
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
老抽
1/2汤勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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用刀划开,冷水下锅,煮出血水
-
步骤2/3
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热锅热油,把鸡翅两年煎致金黄,倒入料酒生抽老抽,均匀上色后倒入可乐
-
最后一步
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大火烧开小火收汁,点缀用白芝麻,因为家里没有只好用葱花代替
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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