生拌油麦菜
浏览 10.1万 · 收藏 454 · 学做 1
将做法保存到手机
春天就喜欢这么吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
油麦菜清冼，用盐水浸泡后，反复清冼净，沥干水。手撕碎或切短节都可，待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
大蒜拍碎，加点开水（少量），制成蒜泥水。小米辣切碎，放入调料碗中，蚝油、生抽、香醋、橄榄油一起放入碗中，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
将拌好的调料淋在油麦菜上，OK
小贴士
个人觉得: 1. 蚝油比较咸，生抽也咸，就没有放盐了。味精也可不放。2.也可用生菜，生菜的口感更好些。3.喜欢芥末味的，也可以滴几滴芥末油，那味道 好一个酸爽了得
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-02
换个做法
生拌油麦菜的其他做法
生拌油麦菜的相关分类
生拌油麦菜的相关推荐
-
丘比沙拉汁ー如意蔬菜卷
595092人看过 -
凉拌空心菜
54801人看过 -
凉拌空心菜
15080人看过 -
白灼油麦菜
150203人看过 -
香辣炸茄片
500589人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂美食西葫芦蒸菜
166552人看过 -
宴客好菜-猴头菇扣肉
106011人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7367252人看过 -
鲜掉舌头的茼蒿小豆腐
230348人看过 -
蒜香耗油油麦菜
927638人看过 -
暖胃汤面
34488人看过 -
油麦菜
117441人看过
