韭菜炒鸡蛋
人人都可以做的一道美食! 个人觉得这样炒比较好吃,韭菜的香味被炒了出来又融入到鸡蛋里特别的香!
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步骤1/7
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所有食材
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步骤2/7
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鸡蛋打撒,韭菜切段(2cm左右)
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步骤3/7
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热锅热油,先炒韭菜白(几秒就够了)
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步骤4/7
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韭菜叶加入一起炒,大概也就十秒左右,放盐调味。一定要炒匀,要不然吃的时候一块没盐一块咸的要命!
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步骤5/7
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加鸡蛋(先不要急着搅拌),等底下熟了再翻面。
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步骤6/7
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两面都熟即可。
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最后一步
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装盘
出于礼貌,建议这道菜晚上吃,因为吃过后嘴里都是韭菜味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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