武汉热干面
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步骤1/7
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料汁配料
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步骤2/7
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把全部配料倒入锅中,加入盐,老抽,生抽,鸡粉,白糖,醋。
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步骤3/7
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煮好的料汁。
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步骤4/7
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大火煮碱水面,开锅后加入适当凉水。
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步骤5/7
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滴点香油防止面粘在一起。并淋入一勺面汤。
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步骤6/7
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把所有的配料放入面碗中。
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最后一步
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做好的热干面。
面煮好后要放在冷水里,煮料汁的酱油最好再滴些老抽调颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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