胶东喜饼
胶东喜饼，喜饼，又名“喜饽饽”、“媳妇饼”，特色传统名点，在山东胶东一带姑娘出嫁时都要制作带到婆家，这种饼甜酥，完全用鸡蛋和油和面，所以更加甜酥，也适合我们日常当甜点吃。不怕干，可以放一个月左右。
-
步骤1/10
点击查看大图
酵母用温水化开……倒入面粉中……鸡蛋、白糖、花生油拌匀……揉啊揉……
-
步骤2/10
点击查看大图
和面……使劲儿……继续使劲！揉好后放到温暖的地方，进行发酵……大概40分钟左右……
-
步骤3/10
点击查看大图
面发酵好了，继续揉……揉成这个状态就可以了……
-
步骤4/10
点击查看大图
均匀地分开……
-
步骤5/10
点击查看大图
烤箱盘铺上锡纸……
-
步骤6/10
点击查看大图
上层也要盖锡纸……上下火150度……5分钟翻面……继续……上下火100度……30分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
出锅……
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡蛋和面、花生油都是自家的……做出来特别香……
-
步骤9/10
点击查看大图
散养的土鸡蛋……特别黄……特别香
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
胶东喜饼的其他做法
胶东喜饼的相关分类
胶东喜饼的相关推荐
-
喜饼
1320194人看过 -
爆米花
17782人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15860361人看过 -
八寸原味戚风（可做生日蛋糕坯）
4178494人看过 -
手抓饼早餐包
827174人看过 -
家庭醪糟（米酒）的制作
2335807人看过 -
爆米花
12499人看过 -
美味自制卤菜，赞，外加肉夹馍菜谱
295819人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7125832人看过 -
在家也能做的小零食~这样做手指麻薯，软软糯糯小宝宝也喜欢
39306人看过 -
玉米粉槐花窝窝头
200767人看过 -
蒸鸡蛋糕（鸡蛋羹）
721145人看过
