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记忆中的传统肉酱米粉的做法

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记忆中的传统肉酱米粉

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和最爱弟弟的童年美好回忆……

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猪肉馅 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱一根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 榨菜一小袋

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜五瓣儿

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五香粉适量

、

郫县豆瓣酱 150g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
自己个儿亲手剁的肉馅儿卫生又放心✌️
步骤2/10 点击查看大图
准备辅料
步骤3/10 点击查看大图
超市选的袋装米粉干净卫生回家自己煮
步骤4/10 点击查看大图
分分钟就OK
步骤5/10 点击查看大图
炒酱过程放入大葱、大蒜、五香粉、花椒粉、盐、鸡精
步骤6/10 点击查看大图
肉酱出锅准备就绪了呢
步骤7/10 点击查看大图
米线过一到两分钟沸水捞出✌️
步骤8/10 点击查看大图
一切OK
步骤9/10 点击查看大图
开餐喽✌️
最后一步点击查看大图
宝贝吃了第二碗了呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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