卷心菜炒香肠
-
步骤1/8
点击查看大图
首先切掉卷心菜根，然后一层层手撕，不用太小，中间有硬的梗可以扔掉，容易影响口感
-
步骤2/8
点击查看大图
将香肠切片，备好葱和蒜，拿3-6个干辣椒，根据个人口味
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅放油，等油稍微一热就可以倒入葱蒜辣椒炝锅，不用太长时间，不要等辣椒变黑，蒜变黄
-
步骤4/8
点击查看大图
之后倒入香肠翻炒，等其变色，炒出红油即可
-
步骤5/8
点击查看大图
之后倒入卷心菜，来回翻动后加入适量生抽和耗油，如果觉得颜色浅可以加入一点老抽，之后再来回翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
来回翻炒等卷心菜基本变色，炒出水来
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖两到三分钟
-
最后一步
点击查看大图
之后打开锅盖，根据咸淡放入适量盐，然后稍微一翻，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
卷心菜炒香肠的相关分类
卷心菜炒香肠的相关推荐
-
排骨白萝卜汤
11885人看过 -
清蒸鳕鱼
461968人看过 -
家常糖醋鲤鱼
1054256人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20725805人看过 -
鳕鱼豆腐汤——冬季暖身
2004891人看过 -
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋
21690人看过 -
茼蒿小豆腐#初春润燥正当时#
427515人看过 -
干锅花菜炒腊肉
105757人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#肉片木耳莴笋
193771人看过 -
腊肉手撕卷心菜
10568人看过 -
荷兰豆炒腊肉
334967人看过 -
清炒卷心菜
78828人看过
