肉炒蒜苔
蒜苔中含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，预防癌症的发生。 蒜苔含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。 现在正是吃蒜台的好时节，为家人做起来吧！
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步骤1/7
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蒜苔洗净切成段
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步骤2/7
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小米椒，猪肉切成细条。
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步骤3/7
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锅中放少许的油，下猪肥肉煸出油。
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步骤4/7
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加入瘦肉煸至微黄，烹入料酒。
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步骤5/7
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加入小米椒
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步骤6/7
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下蒜苔翻匀
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最后一步
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加盐，生抽，鸡粉调味炒至断生即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
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